BTSA BIOQUALIM - Formation continue pour adulte - Campus de l'alimentation

BTSA BIOQUALIM – Formation continue pour adulte

Le BTSA BIOQUALIM pour les salariés ou les demandeurs d’emploi, forme des techniciens en transformation alimentaire.

Grâce au système de la formation continue, vous optimisez vos chances de vous insérer professionnellement ou d’obtenir une promotion dans votre entreprise.

Satisfaction de nos stagiaires sortant de formation

Objectifs de la formation

Les stagiaires en BTS apprennent à :

Analyser l ‘entreprise dans le système alimentaire
Analyser et gérer un atelier de production sur le plan technique
Raisonner un processus de transformation de produits alimentaires en respectant la réglementation et les procédures
Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes
Contrôler la qualité physico-chimique, microbiologique et organoleptique du produit
Mobiliser les acquis attendus du technicien supérieur en agro-alimentaire pour faire face à une situation professionnelle

Conditions d’admission

Être salarié(e) ou demandeur d’emploi et avoir 18 ans à l’entrée en formation
Justifier d’un diplôme de niveau 4 ou plus (pas de spécificité)

Programme

Parcours sur 1 an à raison de 40 semaines (1350h) de formation en centre : suivant les besoins du candidat le parcours de formation peut prévoir un stage en entreprise de 5 semaines encadré par le tuteur.
Modalités pédagogiques : cours, mises en situation professionnelle sur les ateliers de production agroalimentaire de l’ENIL et en laboratoires, individualisation s’appuyant sur les plateformes d’enseignement à distance (Webalim), visites d’entreprises
Formation encadrée par un référent pédagogique

Poursuite d’étude / débouchés

Poursuites d’études :

Licences professionnelles
Écoles d’ingénieurs

Débouchés :

Technicien(ne) de fabrication des produits laitiers.
Technicien(ne ) de laboratoire.
Animateur(trice) de service qualité.
Technicien(ne) en recherche et développement.
Technico-commercial(e).