NOTRE LYCEE A SURGERES

FORMATION SCOLAIRE AU LYCEE PUBLIC PROFESSIONNEL

Si vous souhaitez vous préparer à un métier de l’alimentation, orientez-vous vers le CAP Chocolaterie-Confiserie ou la Seconde pro Alimentation bio-industries laboratoires, suivie d’une première et d’une terminale professionnelles Production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques (BAC pro PIPAC).

Si vous souhaitez poursuivre vos études après le BAC, vous pourrez intégrer le BTSA BIOQUALIM option Produits laitiers ou option Aliments et Processus Technologiques (par voie scolaire ou en apprentissage) mais aussi le BTSA BIOQUALIM orienté Meunerie & Produits céréaliers ou le BTS BIOQUALITE en apprentissage.

Enfin, pour compléter votre cursus, nous proposons la LICENCE PRO QSA Qualité et sécurité des aliments.

Ces études vous apporteront une formation théorique et scientifique solide et une formation pratique au sein de nos différents halls technologiques et laboratoires, renforcée par de nombreuses semaines de stage en entreprise

LES locaux d’enseignement
  • Des salles informatique et multimédia en réseau
  • Des laboratoires de chimie, microbiologie, biotechnologies et génie industriel
  • Un CDI (centre de documentation et d’information) avec accès à la base de données documentaire et à de nombreuses ressources pédagogiques en ligne
  • Un amphithéâtre audiovisuel de 40 places
  • Des ateliers de transformation : laiterie, produits de la mer, boulangerie-biscuiterie-viennoiserie, chocolat et glace.
  • Un moulin pilote, outil de formation idéal pour les nouvelles générations de meuniers et outil professionnel pour les industriels qui peuvent y expérimenter de nouveaux process de production de farines afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs.
  • Un laboratoire d’analyse sensorielle.

 

NOTRE ENVIRONNEMENT

L’hébergement et la restauration

L’établissement dispose de deux internats :

– pour les lycéens, avec accompagnement et suivi durant l’étude

– pour les étudiants, adapté à leur âge et bénéficiant de plus de souplesse.

L’équipe de cuisine propose des menus équilibrés et variés du lundi matin au vendredi midi.

Une commission menu se réunit régulièrement afin de faire des propositions et de se concerter sur des repas à thème.

FINANCEMENT DES ETUDES

VOUS ÊTES LYCÉEN

Pour bénéficier de bourses nationales spécifiques au Ministère de l’Agriculture vous devrez remplir un dossier de demande de bourses avant le 2 septembre. Ce dossier est à présenter si vous changez d’établissement, si vous êtes redoublant.

VOUS ÊTES ÉTUDIANT

Les demandes de bourses des étudiants des classes de BTSA sont à saisir chaque année, du 15 janvier au 31 mai, sur le Portail de la vie étudiante

En cas de difficultés financières particulières et pour des dépenses précisément identifiées, vous pouvez faire appel au Fonds Social Régional. Pour cela il vous faut contacter le secrétariat de la Vie Scolaire, afin de préparer un dossier qui sera examiné lors de 3 commissions (une par trimestre). En cas d’urgence, le Directeur peut attribuer directement une aide sans attendre la commission.

Dispositif Agri-Mobili-Jeune (aide d’Action Logement)
Il s’agit d’un dispositif mis en place par Action Logement à destination des apprentis, alternants sous forme d’un coup de pouce financier allant jusqu’à 100 euros par mois. Les conditions d’accès à cette aide sont très simples : il suffit d’avoir moins de 30 ans, un contrat d’apprentissage ou d’alternance avec une entreprise du secteur agricole, et pris possession de son logement dans les 6 derniers mois. C’est une démarche totalement dématérialisée ayant un délai de validation de dossier de 48 h ouvrées. En plus de l’aide Agri-Mobili-Jeune qui est cumulable avec les APL et les ALS.

Dispositif Visale du Crous (visa pour le logement et l’emploi)
Lorsqu’un étudiant n’est pas en mesure d’avoir un garant parmi ses proches, ce dispositif lui permet de s’en abstenir sous certaines conditions.

ASSURANCES

Les étudiants et lycéens sont couverts par la Mutualité Sociale Agricole dans le cadre des maladies professionnelles et accidents de travail pendant les activités scolaires et pendant les trajets.

Immatriculation sécurité sociale pour les BTS

L’immatriculation des étudiants à la Sécurité Sociale se fait auprès des services de l’École le jour de la rentrée. Nous vous remettons le formulaire correspondant. Les Mutuelles étudiantes, présentes ce jour, sont en mesure de vous aider à les compléter. Vous devrez vous acquitter de la cotisation forfaitaire annuelle par chèque libellé à l’ordre de l’Agent Comptable de l’ENILIA-ENSMIC dont le montant fera l’objet d’une parution au journal officiel et vous sera communiqué à la rentrée.

Les périodes de formation en milieu professionnel

 

CAP Chocolaterie-Confiserie

Promo 2023-2025 :
2ème année : 4 semaines du 25/11 au 20/12/2024 et 3 semaines du 31/03 au 18/04/2025
Promo 2024-2026 :
1ère année : 3 semaines du 3 au 21/02/2025 et 4 semaines du 9/06 au 4/07/2025

BAC PRO

2nde pro ABIL : 6 semaines
2 périodes pour une découverte du secteur agro-alimentaire et du secteur pharmaceutique et une semaine de stage collectif dans les ateliers de l’école. Cette découverte permettra à l’élève de faire son choix sur le secteur correspondant le plus à son projet professionnel.
Promo 2024-2025 : 2 semaines du 17 au 28/02/2025 puis 4 semaines du 23/06 au 18/07/2025

1ère pro PIPAC : 7 semaines + 1 semaine de stage collectif
Promo 2024-2025 : 3 semaines du 3 au 21/02/2025 et 4 semaines du 9/06 au 4/07/2025

Terminale pro BIT : 6 semaines + 1 semaine de stage collectif
Promo 2024-2025 : 5 semaines du 18/11 au 20/12/2024
Cette période de stage permet de valider l’épreuve E 31 du diplôme. L’évaluation se fera conjointement entre un enseignant du domaine professionnel et le tuteur de l’entreprise d’accueil. Un rapport de stage est élaboré par l’élève, document support pour son épreuve.

BTSA BIOQUALIM

Le stage constitue un élément essentiel de formation en milieu professionnel.
Sont également pris en compte dans ces périodes de formation en milieu professionnel les stages collectifs au sein des halls technologiques de l’école ainsi que les voyages d’études.
principales situations professionnelles.

1ère année BTS BIOQUALIM APT-PL
Promo 2024-2026 : 7 semaines du 16/06 au 31/07/2025

2ème année BTS BIOQUALIM APT-PL
5 semaines au 1er trimestre + 1 semaine de stage collectif
Promo 2023-2025 : 5 semaines du 4/11 au 6/12/2024