Brioche
Laissez-vous tenter par notre brioche au sucre perlé artisanale, concoctée avec soin par nos étudiants. Une douceur moelleuse et savoureuse à déguster en toute occasion.
| Poids | 260 g |
|---|---|
| Prix au kilo | 9.23 € / kg |
2,40 €
Succombez à la tentation de notre brioche au sucre perlé artisanale, pétrie avec passion par nos étudiants talentueux. Son moelleux incomparable et sa saveur délicate en font le compagnon idéal de vos petits-déjeuners et goûters gourmands.
INFOS PRATIQUES
Ingrédients et Allergènes
- Farine
- Beurre
- Œufs entiers réhydratés
- Sucre de canne blond
- Lait demi écrémé
- Levure boulangère
- Améliorant de panification (farine de blé, farine de blé malté, émulsifiants : E472e et lécithine de colza), acide ascorbique, alpha-amylases et hémicellulase
- Sel
Autres informations
Conditions d’utilisation
- A conserver à l’abri de l’humidité
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie 380 Kcal / 1594 KJ
- Matière grasse 17.5 g
dont acides gras saturés 10.8 g - Glucides 47.6 g
dont sucres 13.7 g - Fibres 1.3 g
- Protéines 9.4 g
- Sel 1.1 g
